Słowo dieta kojarzy się nam przede wszystkim z odchudzaniem, które jest bardzo modne. Właściwa dieta oznacza dobór odpowiednich posiłków i składników, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania. Np. osoby po czterdziestce powinny swoją dietę wzbogacać w większą ilość wapnia, ponieważ rozpoczyna się tutaj ubytek masy kostnej. Powinno się przynajmniej raz na dzień spożywać jogurt, czy wypić szklankę mleka. U osób starszych występuje często niedobór żelaza oraz cynku, witamin: D, B12, B2, B6. Ich dieta powinna być bardzo urozmaicona, a także należy zażywać niezbędne witaminy. Oczywiście diety wiążą się z walką z otyłością. Otyłość może wynikać z wielu przyczyn, często jest efektem nadmiernego objadania się, braku ruchu. Prowadzi ona do wielu chorób np. miażdżycy, cukrzycy, zwyrodnienia stawów. Miażdżyca jest groźną chorobą, złogi cholesterolu odkładają się w naczyniach krwionośnych, może to prowadzić do zawałów, zatorów czy udaru mózgu. Zdrowie mamy tylko jedno i należy o nie szczególnie dbać, dlatego bardzo ważna jest profilaktyka. Co pewien czas trzeba się badać, a jeśli jest potrzeba to natychmiast się leczyć. Szybko wykryta choroba, daje możliwość całkowitego wyleczenia. Medycyna jest bardzo rozwinięta, mamy dostęp do coraz lepszych leków, a długość życia się wydłuża. Ten poziom osiągnięty jest poprzez szybki rozwój technologiczny i naukowy. Z Polski pochodzi wielu wybitnych naukowców, którzy mieli wpływ na osiągnięcia w medycynie. Na nasze zdrowie oddziaływuje styl życia, czyli to co jemy, uprawiane sporty, właściwa dieta. Negatywny wpływ ma niewątpliwie stres. Jeśli sobie z nim nie radzimy, to może stanowić dla poważny problem. Długotrwały stres będzie dla nasz szczególnie szkodliwy, nasze zdrowie psychiczne i fizyczne będzie nadszarpnięte.